Mercadona acelera la reduccin de plstico con la Estrategia 6.25 en la que invertir ms de 140 millones


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Mercadona invertir ms de 140 millones de euros en la Estrategia 6.25, que pretende plasmar su «compromiso de seguir cuidando el Planeta».

En esta lnea, en los dos ltimos ejercicios, la compaa ha trabajado «intensamente» para alcanzar las dos primeras acciones de la estrategia y cumplir con la meta de convertir todos sus centros en Tiendas 6.25 en menos de un ao, lo que ha supuesto una inversin de 30 millones de euros.

En el marco del compromiso ‘S a seguir cuidando el Planeta’, adems de reforzar sus sistemas ya consolidados de reutilizacin y reciclaje de envases comerciales, la empresa valenciana desarrolla la Estrategia 6.25 para la reduccin del plstico y la adecuada gestin de sus residuos.

Esta hoja de ruta consta de seis acciones concretas para conseguir en 2025 un triple objetivo: reducir un 25% de plstico en sus envases, que todos los envases de plstico sean reciclables y reciclar todo el residuo plstico generado en sus procesos.

Con este horizonte, la compaa ya ha eliminado las bolsas de plstico de un solo uso en todas las secciones, que ha sustituido por bolsas compostables de origen vegetal (3.200tn/ao); as como ha eliminado los productos desechables de plstico de un solo uso, que ha sustituido por menaje sostenible fabricado con materiales ms respetuosos con el medio ambiente (-3.000tn/ao).

Mercadona y sus proveedores tambin estn mejorando la reciclabilidad de los envases, como sucede con la familia de papillas de fruta variada, ahora con envase monomaterialreciclable; o las Patatas bravas, donde se ha sustituido la base negra del envase por otra transparente que facilita la deteccin ptica en la planta de seleccin, una vez depositada en el contenedor amarillo, paso previo a su reciclado, detallan.

Adems, la entidad est inmersa en la reduccin de plstico en los envases de marca propia a travs de diferentes estrategias como la eliminacin del plstico que no aporta valor, la sustitucin por otros materiales (siempre que no afecte a la calidad y seguridad alimentaria), la reduccin, la reutilizacin o la incorporacin de material reciclado en su composicin para disminuir el uso de materiales vrgenes y fomentar la economa circular.

La compaa tambin sigue mejorando progresivamente la informacin que proporciona en los envases sobre reciclaje(pictogramas) con el objetivo de ayudar a sus clientes a separar residuos correctamente para su posterior reciclado, tanto en las tiendas como en los hogares.

La empresa est impulsando cambios en busca de opciones ms sostenibles e innovadoras en su apuesta por fomentar la economa circular y la reutilizacin de los materiales y recursos. Algunos de los ejemplos ms recientes son el aceite virgen extra en spray, donde se ha eliminado el ‘sleever’ de plstico (-65tn/ao), la familia completa de pizzas en formato doble, a cuyos envases se ha aplicado una reduccin de un 23% de plstico (-170tn/ao).

Otros ejemplos son aquellos en los que se ha sustituido el plstico por otros materiales, como es el caso de la salsa Thai Chili, que cambia de envase de plstico a vidrio (-33tn/ao); del mismo modo que la crema de avellana-cacao (-97tn/ao) y las mayonesas (-774tn/ao); o el caso de los ambientadores de coche, que cambian de plstico a cartn (-27tn/ao).

Otra estrategia de la compaa para reducir el uso de plstico virgen es la incorporacin de plstico reciclado en los envases, dando as una segunda vida a las materias primas. Ejemplo de ellos es el Papel de cocina o el Papel higinico, en cuya bolsa se ha incorporado un 33% de plstico reciclado (-174tn/ao y -421tn/ao, respectivamente).

Adems, la compaa apuesta por la reutilizacin de envases a travs de refills, como el jabn de manos y las cremas faciales Regen y Prevent, evitando de este modo el uso de 90tn de plstico virgen.

El desarrollo de la Estrategia 6.25 conlleva modificaciones en diferentes procesos de la compaa, desde el rediseo de los envases del futuro en coordinacin con los proveedores, a la adaptacin de las tiendas y la logstica, el proceso de gestin de residuos, etc. Se trata de «un plan ambicioso, transversal a todas las reas de la compaa, por lo que Mercadona prev invertir ms de 140 millones de euros hasta 2025 para llevar a cabo todos los movimientos», subrayan en un comunicado.

Mercadona transform el pasado ao todas sus tiendas al modelo ‘Tienda 6.25’, que ofrece a los ‘Jefes’ nuevas bolsas de seccin, pictogramas indicativos en los envases para facilitar la correcta separacin, papeleras para reciclar en las secciones, en las entradas y en la seccin de Listo para Comer. Adems, para este nuevo modelo se ha mejorado el sistema de gestin de residuos, y se ha ampliado con la recogida de cpsulas de caf.

Desde la compaa resaltan «el esfuerzo de la compaa por desarrollar una correcta gestin de los residuos que se generan en las tiendas». «Gracias a la logstica inversa y a su modelo de gestin de envases comerciales, Mercadona recicla el film plstico y lo reutiliza, en parte, para elaborar las bolsas reutilizables de compra, evitando as el uso de ms de 180.000 toneladas al ao de materiales de un solo uso«, insisten.

SISTEMAS DE REUTILIZACIN

Los sistemas de reutilizacin y reciclaje ya consolidados en la empresa, sus estrategias de prevencin del desperdicio alimentario y redistribucin de excedentes y la Estrategia 6.25, hacen que Mercadona recupere anualmente ms de 267.000 toneladas de materiales reciclables que pasan a ser de nuevo materias primas en ciclos productivos y permiten avanzar de forma eficiente, y en colaboracin con los Jefes, hacia la Economa Circular.

La cadena comenz a trabajar en la Estrategia 6.25 en 2019 implicando a todos los trabajadores de la empresa en el reto de Seguir Cuidando el Planeta y haciendo ms sostenibles diferentes procesos de la cadena de montaje. En este sentido, la empresa cuenta con un equipo de trabajo que coordina todas las reas de actuacin de la estrategia y est formado por trabajadores y trabajadoras de los diferentes procesos de la compaa como Tiendas, Compras, Prescripcin, Informtica, Logstica, Jurdico, Financiero, Relaciones Externas y Obras.

Mercadona facilita informacin sobre la Estrategia 6.25 en la seccin ‘Cuidemos el Planeta’ de su web; donde, adems, los clientes encontrarn contenidos sobre reciclaje, sostenibilidad y el compromiso medioambiental de Mercadona, tambin visible en la memoria de Medio Ambiente de la compaa.

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